李姐说：“当时，门店周围有许多新楼盘，但是入住率很低，联合一百超市也人气不足，哥哥做了一段时间，就没耐心了，经营困难，转手给其它人做也很困难，这个坑只有我跳了，我认为，做熟食生意就是要坚持做老顾客，于是亲自上阵...

张总对于这份事业，深有感触，他说：“帮别人打工，赚的永远是别人的，永远没有自由，连请假看病都要看老板白眼，帮自己打工，赚的则是自己的，时间相当自由，为了家庭稳定，就要选择一个收入稳定、低风险的投资项目，相信用心经营，生意会.....